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Es gibt bei der Skala keinen Anfangs- und Endpunkt. Üblicherweise werden aber pH 0 und 14 verwendet. Die Stelle der Neutralität ist pH = 7, weil dann gleiche Konzentrationen an Wasserstoffionen (=Hydroniumionen) und Hydroxidionen vorliegen und zwar jeweils einmal 10 hoch minus sieben mol pro Liter. Daraus errechnet sich auch der pH = 7.
Also mal besser nichts schreiben, wenn man keine Ahnung hat!